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达摩流浪的博客

是处红衰翠减,冉冉物华休。惟有长江水,无语东流。

 
 
 

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吃素的心得  

2015-06-18 22:49:25|  分类: 佛法 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吃素的心得 - 达摩流浪汉 -          达摩流浪的博客

 

吃長素對我很容易:末學在1995年秋季的某一天晚上,因不忍動物眾生被殺的恐懼、痛苦、與懷恨,而毅然決然斷絕葷食,至今將近20年了,並永遠不可能再葷食。而且我在阿彌陀佛前發願:生生世世茹素、生生世世為佛弟子。

有人問我吃素的心得,我從生理好處上和他也和大家一起分享:


素食對我最大的好處是無三高的問題:血壓丶血脂、血糖都很正常,而且身體很健康,沒什麼疾病。我血壓大概在110/70 心跳(pulse)每分鐘60幾-70幾丶血脂160左右,而且HDL(好的高血脂)比LDL高丶血糖100以內。

吃素使我變得非常健康,我家族有三高病,我沒有-完全沒有。我祖父心肌梗塞死,在屋簷下曬太陽就走了;父親四條心臓血管繞道手術(quadruple bypass)丶高血壓、糖尿病,近88歲走;母親也是高血壓、糖尿病和其他病,但她活了超過91歲。

我的生理狀況我清楚,相信若沒茹長素,我大概得胃癌或腸癌「回家」了。我大學同學已有三人因癌往生,第一位三十幾歲就走了,好像是腸癌;其他兩位幾年前走人:一位是腎臟癌、另一位是胰臟癌。真是大不幸啊!

我原則上是全素食(vegan),沒喝牛奶、不吃蛋、也不用動物毛皮製品。但美國素食沒分得很請楚,餅乾(cookie)或比薩(pizza)裡可能含蛋或起士(cheese),不太可能完全避免。但完全沒有喝牛奶,七、八年前我的骨質密度(bone density)好像是2.6或3.6,這數字看起來很小,但有人在同時檢查時是-6(負6),比較下我的算很不錯了;而且內臟的年齡比實際年齡少約25歲。

另外一好處是頭髮烏黑,很少銀髪,而且髪質很好,滿滿的頭髮。我同年的朋友不是頭髮很少丶中禿,就是滿頭銀髪。7、8年前回台灣,當時父母尚未往生,有人竟然向父母關說,表示要替我作媒,真笑死我了,我有那麼年輕嗎?那時我已結婚超過25年了!

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